Le Clos Puy Arnaud ou la renaissance d'un lieu.
Au 19ème siècle déjà, le fameux guide Ferret définissait le Clos Puy Arnaud comme un "domaine produisant le vin le plus recherché de la contrée".
Son premier propriétaire, Alexandre Valette, cède sa place à son petit-fils Thierry en 2000, après que celui-ci fût actionnaire du célèbre Château Pavie (Grand Cru de Saint-Émilion).
Dès la reprise du domaine, Thierry proscrit les pesticides, insecticides et autres produits de synthèses. De plus, il gère le domaine avec le "bon sens paysan" nécessaire à la préservation de l'environnement et de l'écosystème du domaine.
Toutes ces mises en œuvre conduisent le vigneron à labelliser le Clos Puy Arnaud en biodynamie. Les vins du domaine sont aujourd'hui et depuis toujours largement à la hauteur de certains château classé Grands Crus à Saint-Émilion.
📍 Jeudi 20 Juin - Cuv Saint Seurin — 17h-20h
