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Caviste à Bordeaux, dégustations de vins et  cours d'œnologie

bouteille bordeaux caviste

C'est quoi La CUV ?

La Cave Utile en Ville : c'est un caviste de proximité et un bar à vins à bordeaux, un choix de vins engagés et une équipe sympa ! Nous vous proposons des ateliers de dégustation et cours d'oenologie

On aime partir à la découverte de nos régions et vous proposer une sélection variée, le tout dans la bonne humeur et la simplicité.
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En ce moment, à la CUV Bordeaux

caviste bordeaux saint seurin

A la rencontre de Rachel & Guillaume Hubert

5 Fév, 2024
Chateau Peybonhomme Les Tours Rachel et Guillaume Hubert Dans le cadre de Blaye au comptoir, la famille Hubert vous présenterons vins du château Peybonhomme. On adore leurs vins, précis pur travaillé en biodynamie Vendredi 09 fevrier 17h-20H
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caviste bordeaux saint seurin

A la rencontre de Damien Lorteau

2 Fév, 2024
Château Les Vieux Moulins Rencontre vigneronne à la CUV Bordeaux 🍷 Damien Lorteau est la troisième génération à cultiver la vigne à Blaye. Le château Les Vieux Moulins est issu de l'unification du domaine du père et de la mère de Damien en 1997. Le nom Château Les Vieux Moulins provient des 3 moulins du […]
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caviste bordeaux saint seurin

A la rencontre de Guillaume Frey

1 Fév, 2024
Guillaume Frey - Clos Thierrière Venez à la rencontre de Guillaume Frey et dégustez des Vouvray cristallins et racés. Le clos Thierrière, c'est l'histoire de deux frères, Guillaume et Baptiste. Passionnés par leur terroir tourangeau, ils décident rapidement de se lancer dans l'aventure vigneronne et créer leur propre domaine sur la mythique appellation Vouvray. Le […]
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Avis clients

Ingrid P
Ingrid P
12/11/2022
Agréable moment Ravis d'avoir découvert ce quartier historique de Bordeaux lors d'une balade au marché des Capucins.Dégustation et association des mets avec différents vins. Le guide est au top, s'exprime avec des mots simples.Super moment passé avec les autres participants.
Vanda C
Vanda C
28/03/2022
To little money well spent We were well guided through the variety of the local wines and the owner helped us make a great choice at the end. The wine is excellent!The owner is super friendly and helpful. Don’t miss a chance of going there.To the owner: merci beaucoup pour l’aide et pour les fromages aussi :) ils bien convenait au vin ce que nous avons compris. Vous avez fait notre soir plus bien :)
Emilie G
Emilie G
17/11/2021
Excellente expérience ! Excellente expérience à la CUV Saint-Michel que nous avons découverte de passage à Bordeaux et grâce à l'utilisation d'une Box nous permettant une dégustation de 4 vins, avec l'objectif d'apprendre au sujet de l'accord entre vins et fromages. Nous nous sommes régalés. L'œnologue était passionné et passionnant et nous avons beaucoup appris en deux heures, avec une pointe d'humour en bonus. Allez-y, vous y passerez un bon moment !
Veronique L
Veronique L
03/10/2020
Qui eu cru qu après tant d eau il y ait tant de bons crus! Accueil très sympathique, une présentation de grands crus détaillée propre à enrichir notre connaissance du terroir. Un petit groupe à l écoute, bref un moment convivial que nous recommandons, Thomas fut un guide expert qui a su se mettre à notre portée et nous transmettre son enthousiasme pour les vins de Bordeaux.
julo c
julo c
23/07/2020
belle sélection de vins très belle sélection de vins et compétence dans le conseil. accueil chaleureux. emplacement idéal à côté du marché des capucins
Clement
Clement
13/07/2020
Dégustation au top Équipe au top. Très agréable moment privilégié d’être en petit groupe. Échange très instructif et didactique. Je le conseil sans hésitation.
djemilayo
djemilayo
29/02/2020
Parfait Nous sommes venus hier soir, pour une dégustation. Nous avons été très agréablement surpris.La dégustation était parfaite et merci à eloic pour sa pédagogie, 😉👍🏻Nous reviendrons pour d'autres dégustations. À bientôt
Gramstram
Gramstram
11/01/2020
Vins & fromages Nous sommes un petit peu déçus de notre expérience. En effet, le rapport qualité/prix est assez médiocre. 4 bouteilles étaient partagées entre 12 personnes de façon plutôt inégale selon les convives. Pour autant, cela aurait était tout à fait acceptable si la qualité des vins avait été au rendez vous ; le beaujolais (seul rouge servi ce soir là) à 12€ n'a vraiment convaincu personne. Cependant, les explications étaient très intéressantes, certaines des associations étaient réussies et les fromages étaient, eux, très bons !
emiliecad
emiliecad
03/11/2019
Belles découvertes Agréable surprise. Nous sommes installés autour d une table au sous sol de sa boutique. Nous avons dégusté 4 vins avec 4 fromages. 2 heures de bonheur avec lenaik qui nous explique pleins de petites choses ...
Sandra L
Sandra L
02/08/2019
Une dégustation plutôt sympathique !!!! :) Belle dégustation et Belle technicité ! On a passé un bon moment !Une professionnelle quelque peu maladroite (il n’est pas utile de dénigrer la stagiaire devant les clients surtout quand la stagiaire est au top et à des remarques judicieuses).Merci pour ce moment passé !
Geoffrey Michelet
Geoffrey Michelet
15/12/2022
Charles sait transmettre sa passion ! Nous avons passé un moment extraordinaire 🤩 Merci
Antoine Précigou
Antoine Précigou
15/12/2022
Vraiment le type de cave que j’affectionne, avec un choix varié. Charles est un caviste qui vous fait revenir, simple et à l’écoute c’est tout ce que je recherche quand je dois acheter du vin, surtout à bordeaux.
Doriane Denielle
Doriane Denielle
26/11/2022
Très bon moment passe lors de la visite aux marchés des capucins . Dégustation d excellents vins avec toutes les explications nécessaires pour qu ils accompagnent agréablement un repas . Je recommande cette petite escapade
Thomas Cordier
Thomas Cordier
14/11/2022
Nous avons fait une dégustation dans cette établissement d'une très grande qualité, générosité et accueil très chaleureuse de la part de son gérant. Très humain et pédagogue, ils nous a initié moi et ma copine sur des vins d'une grande qualité que nous avons jamais déguster ailleurs. C'était un super moment que nous recommandons à tous amateurs de vins, mais également à des personnes beaucoup plus familier et expert dans ce domaine, croyez moi !
Ludovic Delespaul
Ludovic Delespaul
22/10/2022
Super accueil,très à même de vous conseillez dans les vins et pas que du bordelais, je recommande fortement. J'y reviendrai avec plaisir.
Mike Richardson
Mike Richardson
12/10/2022
after you finish a wonderful meal at the market and you are looking for that extra special bottle of wine come to this location. if you're really lucky you're going to get a tasting time with Charles. So what did I learn here? I got some history on Armagnac I got to learn about finding the best price and what to look for. highly recommended.
Sebastien Gard
Sebastien Gard
12/09/2022
Très bon moment partagé lors d'une dégustation. L'équipe est vraiment très accueillante et sais de quoi elle parle. Charles nous a mis l'eau à la bouche en nous parlant de dégustation autour du marché, il y a de grandes chance que l'on se revoit bientôt.
Jean Claude Lacarriere
Jean Claude Lacarriere
10/09/2022
Super moment de convivialité et surtout un moment d'œnologie très pros
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