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Balade au marché : Brunch œnologique

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Vivez une expérience enrichissante avec notre brunch œnologique, qui commence par une balade au marché local des Capucins à Bordeaux. Après le marché, profitez d'un brunch où chaque met est soigneusement accordé à un vin, permettant de mettre en valeur les saveurs uniques des produits locaux. Cette immersion complète est parfaite pour ceux qui cherchent à comprendre l'art de l'accord mets et vins dans une atmosphère détendue et éducative.
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DURÉE :
3 heures
LIEU :
La CUV Saint-Michel, 7 Place du Maucaillou, 33800 Bordeaux
LANGUES :
Français, Anglais
PARTICIPANTS :
De 6 à 15 personnes
INFORMATIONS IMPORTANTES :
Consommation d'alcool interdite aux mineurs
Apportez votre bon cadeau
COMMENT S'Y RENDRE :
5 min de marche de l'arrêt TRAM C Saint-Michel
5 min de marche depuis la place de la Victoire
Réservez dès maintenant votre place pour ce cours d'œnologie convivial et gourmand. Vous repartirez avec des connaissances approfondies sur les accords vins et fromages, et des souvenirs gustatifs inoubliables.
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TARIF :
À partir de
45€

Une immersion gourmande au marché des Capucins

Notre balade au marché des Capucins est une occasion unique de découvrir les richesses de ce marché emblématique de Bordeaux. Vous serez accompagné par nos experts, qui vous feront découvrir l'histoire du marché et vous guideront à travers quatre stands sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle. Chaque stand offre une dégustation sur place, vous permettant de goûter aux produits frais et locaux pendant une heure.

Découverte des produits locaux

Durant la balade au marché, vous aurez l'opportunité de rencontrer les producteurs locaux et de découvrir leurs produits phares. Fromages, charcuteries, fruits de mer, légumes frais – chaque produit est choisi pour sa qualité et son authenticité. Nos experts vous expliqueront les particularités de chaque produit et comment les associer avec différents types de vin pour sublimer leurs saveurs.

Retour à la cave : cours d'œnologie et brunch

Après la visite du marché, retour à la cave pour un cours d'œnologie suivi d'un brunch œnologique. Nos sommeliers vous initieront aux techniques de dégustation et à l'art de l'accord mets et vins. Vous apprendrez comment les saveurs se complètent et se renforcent, et comment choisir les vins qui mettront en valeur chaque plat.

Le brunch est composé des produits ramenés du marché, soigneusement préparés et accompagnés de cinq vins sélectionnés pour leur complémentarité. Chaque plat est conçu pour mettre en avant les caractéristiques uniques des vins choisis. Vous découvrirez comment les accords mets et vins peuvent transformer un simple repas en une expérience gastronomique inoubliable.

Inclus dans la dégustation

Chaque session inclut :
- Découverte et dégustation au marché : Une immersion dans l'univers du marché des Capucins avec des dégustations sur place.
- Cours d'œnologie et brunch : Apprenez les bases de l'œnologie et profitez d'un brunch avec des accords mets et vins sur cinq bouteilles.
- 10% de remise en boutique : Profitez d'une réduction sur vos achats de vins après la dégustation.

Pourquoi choisir notre brunch œnologique ?

Notre brunch œnologique est conçu pour être à la fois éducatif et agréable. Que vous soyez novice ou connaisseur, cette expérience vous permettra d'approfondir vos connaissances en vin et en gastronomie tout en profitant d'un moment convivial. Nos experts sommeliers sont passionnés par leur métier et prêts à partager avec vous leurs secrets pour des accords parfaits.

Le brunch œnologique à la CUV est bien plus qu'un simple repas. C'est une véritable immersion dans le monde du vin et de la gastronomie locale. Vous apprendrez à reconnaître les arômes, à comprendre les terroirs et à marier les vins avec les mets de manière harmonieuse. Cette expérience est idéale pour ceux qui souhaitent enrichir leur culture œnologique tout en savourant des produits de qualité.

Réservez votre place

Envie de vivre cette expérience unique ? Réservez dès maintenant votre place pour notre brunch œnologique :
- Réservez en ligne sur notre site.
- Contactez-nous au 05.56.77.75.92.
- Envoyez un e-mail à [email protected].

Rejoignez-nous pour une balade au marché suivie d'un brunch œnologique à la CUV. Découvrez les secrets des accords mets et vins, apprenez des techniques d'œnologie et profitez d'une atmosphère conviviale et éducative. Que vous soyez un amateur de vin ou un gourmet passionné, notre brunch œnologique vous offrira une expérience mémorable. Réservez votre place dès aujourd'hui et plongez dans une aventure gustative exceptionnelle.

Nous avons hâte de vous accueillir et de partager avec vous notre passion pour le vin et la gastronomie. À votre santé !

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