Le Clos 19 Bis ressemble davantage à deux petits jardins bucoliques qu’à un grand château du bordelais.
Entre Illats et Sauternes, Vincent Quirac travaille ses deux hectares dans le plus grand respect du vivant. Il vinifie ses vins dans une approche des plus naturelles, sans additif chimique, sans pratique technologique et réduit au maximum ses apports en souffre.
📍 Vendredi 21 Juin – Cuv Saint Seurin — 17h-20h