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A la rencontre de Guillaume Frey

Deux vignerons pressant des grappes de raisin dans un vignoble.
1 Fév, 2024

Guillaume Frey - Clos Thierrière

Venez à la rencontre de Guillaume Frey et dégustez des Vouvray cristallins et racés.

Le clos Thierrière, c'est l'histoire de deux frères, Guillaume et Baptiste. Passionnés par leur terroir tourangeau, ils décident rapidement de se lancer dans l'aventure vigneronne et créer leur propre domaine sur la mythique appellation Vouvray.

Le climat de l’appellation est marqué par des vents continentaux venant de l’Est et des vents océaniques venant de l’Ouest. La Loire, qui borde l’appellation, est considérée comme la clé du climat de l’appellation. Au coeur du Val de Loire le Clos Thierriere profite de ses sols majoritairement composés d'argile et de calcaire et d'une typologie variée pour élaborer des parcelles permettant au chenin de s'exprimer sous différentes facettes.

Rencontre vigneronne à la CUV Bordeaux - Saint Michel🍷

📍 Vendredi 16 Fevrier - Saint Michel — 17h-20h

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