Château Barouillet, La Gouyate

2019

9,50 €

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Détails

Un incontournable de la gamme du Château Barouillet, un équilibre entre fraîcheur et sucrosité à découvrir d'urgence !

Avec actuellement 3 générations qui travaillent au domaine, le Château Barouillet s'étend sur 45 hectares et sur une mosaïque de terroirs. Certifié en Agriculture Biologique depuis 2014, certaines cuvées sont mêmes travaillées natures pour laisser le vin s'exprimer à l'état pur, quitte à ne pas rentrer dans le cahier des charges de certaines appellations.

Pour ceux qui ont envie de se laisser aller à un peu de sucre dans leurs verres, la cuvée "La Gouyate" est parfaite pour vous. Un nez frais et minéral qui tend vers des notes de fruits exotiques, une bouche ample avec une finale fraîche, c'est le maître mot de ce vin : é-qui-li-bre ! 

Fiche technique

  • Millésime : 2019
  • Type de vin : Blanc moelleux, sucré
  • Région : Sud Ouest
  • Moment dégustation : Entre filles, Pour offrir, Fiesta
  • Arômes : Exotique, Fruité, Minéral
  • Puissance : Ample
  • Accords mets et vins : Fois gras, Roquefort, Sucré-salé, Plats épicés, orientaux, asiatiques
  • Cépage(s) : Chenin blanc , Muscadelle, Sémillon