Un très joli blanc de blanc sur Epernay, peu dosé c'est un incontournable de vos plateaux de fruits de mers.
Situé sur les plus beaux terroirs de la cotes des blancs ( Chouilly, Etoges, Sézanne,...), cette propriété familiale produit d'excellents champagne depuis plus de 3 générations.
Une bulle fine, un nez complexe aux notes aromatiques de fruits blancs, d'agrumes et une bouche riche mais tendu, font de ce champagne un compagnon idéal pour vos fruits de mers, vos poissons grillés ou même seul en apéritif. Un régal !
