Chêne Bleu rosé

Ventoux
2014

18,00 €

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Détails

Le domaine du Chêne Bleu est notre coup de coeur de l'année à La CUV !

 

Une très belle cuvée de rosé haute couture: un équilibre acidité-fruit parfaitement maîtrisé, c'est vif, et la finale offre une pointe de gras qui apporte structure et longueur en bouche. Comme tout bon rosé, Chêne bleu a des arômes de fruits d'été tels que la pêche et la framboise. A déguster sur le repas avec des grillades ou crustacés.

 

Syrah et Grenache

Fermentation en barrique et élevage 3 mois en fûts de chêne.

Fiche technique

  • Millésime : 2014
  • Type de vin : Rosé
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellations : Ventoux
  • Moment dégustation : Barbeuk, Entre filles, Pique-nique, Beau repas du dimanche, Canicule
  • Arômes : Fruité
  • Puissance : Léger, Rond
  • Accords mets et vins : Viandes blanches, Salades, Fruits de mer, Poisson, Grillades, Tapas
  • Cépage(s) : Syrah, Grenache