Domaine Les Carmels

Cadillac - Côtes de Bordeaux
2016

19,00 €

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Détails

Domaine des Carmels, un petit vignoble, un couple de passionnés. Un grand vin à découvrir d'urgence!

 

Sophie Lavaud et son mari Yorick se sont lancés dans l'aventure du Domaine des Carmels en 2010, un vignoble conduit dans une démarche respectueuse du terroir et de l'environnement. Passionnés et curieux, ils produisent un vin puissant, de caractère, aux notes de fruits noirs intenses, une finale toute en fraicheur. Un vin à apprécier dès la jeunesse pour comprendre son grand potentiel. 

 

90% Merlot, 10% Cabernet Franc

Fiche technique

  • Millésime : 2016
  • Type de vin : Rouge
  • Région : Bordeaux
  • Appellations : Cadillac - Côtes de Bordeaux
  • Moment dégustation : Beau repas du dimanche, Pour offrir, Grande occasion, Barbeuk
  • Arômes : Fruité, Boisé
  • Puissance : Puissant, Souple
  • Accords mets et vins : Charcuterie, Viande rouge, Plats consistants, Desserts chocolatés
  • Cépage(s) : Merlot, Cabernet franc