Domaine de la Pinte, Vin Jaune 2009

Arbois
2009

60,00 €

Shipping Rates

Détails

"Le Savagnin, roi des marnes bleues du Jura : de l’or jaune en bouteille, des fruits secs, de belles épices. Une puissance surprenante.", d'après Marion qui a appris à aimer ce vin atypique à Arbois même...

Le Domaine de La Pinte, situé à Arbois, est tenu historiquement par la famille Martin. Il s'étend aujourd'hui sur 30 hectares travaillés en biodynamie depuis 2009. Il fait la part belle au cépage phare, le Savagnin, avec une grande proportion plantée dès les années 50.

Fiche technique

  • Millésime : 2009
  • Type de vin : Blanc sec
  • Région : Jura
  • Appellations : Arbois
  • Moment dégustation : Grande occasion, Pour offrir
  • Arômes : Fruits secs
  • Puissance : Puissant
  • Accords mets et vins : Fois gras, Roquefort, Sucré-salé, Plateau fromage, Plats épicés, orientaux, asiatiques
  • Cépage(s) : Savagnin