Heita, Domaine du Moncaut 2020 est un vin blanc des pyrénées Atlantiques. Il est composé de Petit Manseng, Colombard, Gros Manseng, Sauvignon blanc et Sauvignon gris.
Sophie de Salettes est journaliste scientifique dans le vin et Thibaud de Salettes est pépiniériste viticole. Ensemble, ils créent le domaine en 2005.
Heita est un vin blanc plaisant à l'apéritif mais aussi accompagné de poissons.
Il est trés expressif et ample, un trés bon vin de copains!