Paroles de CUVistes:
Jordan de la CUV Saint-Seurin

  

Quel cuviste es tu ? 

Je suis le sommelier (avec Gaëlle) de la bande, celui qui continue à faire tourner son verre même quand c'est de l'eau :-). Je suis le poète du vin.....ou pas.... une chose est sûre, c'est que je lève mon verre plus vite que mon ombre.

Chocolatine ou Pain au chocolat ? 

Chocolatine, bien sûr !!! Je suis un pur produit du Sud Ouest...

Barrique ou nature ? 

Nature, mais clean... le vin doit avant tout nous proposé du plaisir....Après un boisé fin et élégant, me plaît également.

Sauvignon ou Chardonnay?

Chardonnay!!!! Ses arômes de beurre frais, d'ananas rôti et ses subtiles notes de pierre à fusil...un délice.

Bordeaux ou Bourgogne?

Bourgogne...Un Gevrey Chambertin 1er cru Clos St Jacques du Domaine Rousseau.... monstrueux. Comme disait François Rabelais : "Mieux vaut boire et s'en ressentir que de ne pas boire et s'en repentir"

Si tu devais déguster une dernière bouteille, laquelle?

Domaine des tours rouge Emmanuel  Reynaud... une bouteille à 10€.... plaisir simple de la vie. Un vigneron hors norme, lui seul à le secret...un vin si atypique....

Ton accord met et vin préféré?

les vins blancs oxydatifs, style Grenache gris du Languedoc servi avec une cassolette de homard, langoustines ou poisson et sa soupe d'etrilles... 

Cassoulet ou pizza ?

Cassoulet....il paraît que c'est tellement léger...

Vegan ou carnivore ? 

Carnivore, côte de bœuf matin, midi et soir ;-)

Bière ou Cosmopolitain ?

Bière, une I.P.A Citra un houblon très aromatique avec des senteurs de mangue et de papaye....

Rock, hip hop ou disco?

Hip hop.... j'ai eu tourné sur la tête....si si quand j'avais pas l'âge de déguster... maintenant c'est le verre que je fais danser...

Costard ou jogging? basket ou talon (mocassin)? 

Costard et mocassins...trop la classe...

Tu tires ou tu pointes ? 

Je pointe....car je tire à côté...