Réserver maintenant

Caviste à Bordeaux, dégustations de vins et  cours d'œnologie

bouteille bordeaux caviste

C'est quoi La CUV ?

La Cave Utile en Ville : c'est un caviste de proximité et un bar à vins à bordeaux, un choix de vins engagés et une équipe sympa ! Nous vous proposons des ateliers de dégustation et cours d'oenologie

On aime partir à la découverte de nos régions et vous proposer une sélection variée, le tout dans la bonne humeur et la simplicité.
Poussez la porte, on est là pour vous conseiller ! 
EN SAVOIR PLUS

Votre caviste de quartier

Au plus proche de chez vous, nos caves sont ouvertes presque tous les jours et nous vous proposons de nombreux services : dégustations, livraisons et même bar à vins ! Bientôt un service de click and collect sur bordeaux
TROUVER VOTRE BOUTIQUE

En ce moment, à la CUV Bordeaux

caviste bordeaux saint seurin

A la rencontre d'Amandine Venture

27 Mar, 2024
Domaine Mas de la Seranne Le domaine du Mas de la Seranne est situé sur la zone géographique des Terasses du Larzac. Un terroir reconnu pour ses vins à la grande complexité aromatique du aux grandes amplitudes thermiques de la région. Au Mas de la Seranne, les vignes côtoient les oliviers et c'est cette polyculture […]
lire plus
caviste bordeaux saint seurin

A la rencontre de Pierre André Frot

27 Mar, 2024
Domaine Les pierres d'Aurèle Au coeur de la vallée de la Loire, vignoble Français en pleine renaissance, se situe le domaine des Pierres D'aurèle. Ce domaine c'est l'histoire de Pierre-André Frot, ingénieur agronome, oenologue et surtout grand amoureux de la vigne. Il reprend le domaine en 2010 aux cotés de sa femme et ensemble ils […]
lire plus
caviste bordeaux saint seurin

A la rencontre de Lucie Mançais

27 Mar, 2024
Chateau bois de la Gravette Le chateau Bois de la gravette est un domaine familiale repris par Lucie Mançais en 2020. Agée de seulement 22 ans l'époque Lucie se lance dans l'aventure vigneronne avec passion. Des ses débuts elle décide de convertir les vignes du domaine en agriculture biologique et modernise la cuvée emblématique du […]
lire plus

Avis clients

Ingrid P
Ingrid P
12/11/2022
Agréable moment Ravis d'avoir découvert ce quartier historique de Bordeaux lors d'une balade au marché des Capucins.Dégustation et association des mets avec différents vins. Le guide est au top, s'exprime avec des mots simples.Super moment passé avec les autres participants.
Vanda C
Vanda C
28/03/2022
To little money well spent We were well guided through the variety of the local wines and the owner helped us make a great choice at the end. The wine is excellent!The owner is super friendly and helpful. Don’t miss a chance of going there.To the owner: merci beaucoup pour l’aide et pour les fromages aussi :) ils bien convenait au vin ce que nous avons compris. Vous avez fait notre soir plus bien :)
Emilie G
Emilie G
17/11/2021
Excellente expérience ! Excellente expérience à la CUV Saint-Michel que nous avons découverte de passage à Bordeaux et grâce à l'utilisation d'une Box nous permettant une dégustation de 4 vins, avec l'objectif d'apprendre au sujet de l'accord entre vins et fromages. Nous nous sommes régalés. L'œnologue était passionné et passionnant et nous avons beaucoup appris en deux heures, avec une pointe d'humour en bonus. Allez-y, vous y passerez un bon moment !
Veronique L
Veronique L
03/10/2020
Qui eu cru qu après tant d eau il y ait tant de bons crus! Accueil très sympathique, une présentation de grands crus détaillée propre à enrichir notre connaissance du terroir. Un petit groupe à l écoute, bref un moment convivial que nous recommandons, Thomas fut un guide expert qui a su se mettre à notre portée et nous transmettre son enthousiasme pour les vins de Bordeaux.
julo c
julo c
23/07/2020
belle sélection de vins très belle sélection de vins et compétence dans le conseil. accueil chaleureux. emplacement idéal à côté du marché des capucins
Clement
Clement
13/07/2020
Dégustation au top Équipe au top. Très agréable moment privilégié d’être en petit groupe. Échange très instructif et didactique. Je le conseil sans hésitation.
djemilayo
djemilayo
29/02/2020
Parfait Nous sommes venus hier soir, pour une dégustation. Nous avons été très agréablement surpris.La dégustation était parfaite et merci à eloic pour sa pédagogie, 😉👍🏻Nous reviendrons pour d'autres dégustations. À bientôt
Gramstram
Gramstram
11/01/2020
Vins & fromages Nous sommes un petit peu déçus de notre expérience. En effet, le rapport qualité/prix est assez médiocre. 4 bouteilles étaient partagées entre 12 personnes de façon plutôt inégale selon les convives. Pour autant, cela aurait était tout à fait acceptable si la qualité des vins avait été au rendez vous ; le beaujolais (seul rouge servi ce soir là) à 12€ n'a vraiment convaincu personne. Cependant, les explications étaient très intéressantes, certaines des associations étaient réussies et les fromages étaient, eux, très bons !
emiliecad
emiliecad
03/11/2019
Belles découvertes Agréable surprise. Nous sommes installés autour d une table au sous sol de sa boutique. Nous avons dégusté 4 vins avec 4 fromages. 2 heures de bonheur avec lenaik qui nous explique pleins de petites choses ...
Sandra L
Sandra L
02/08/2019
Une dégustation plutôt sympathique !!!! :) Belle dégustation et Belle technicité ! On a passé un bon moment !Une professionnelle quelque peu maladroite (il n’est pas utile de dénigrer la stagiaire devant les clients surtout quand la stagiaire est au top et à des remarques judicieuses).Merci pour ce moment passé !
Geoffrey Michelet
Geoffrey Michelet
15/12/2022
Charles sait transmettre sa passion ! Nous avons passé un moment extraordinaire 🤩 Merci
Antoine Précigou
Antoine Précigou
15/12/2022
Vraiment le type de cave que j’affectionne, avec un choix varié. Charles est un caviste qui vous fait revenir, simple et à l’écoute c’est tout ce que je recherche quand je dois acheter du vin, surtout à bordeaux.
Doriane Denielle
Doriane Denielle
26/11/2022
Très bon moment passe lors de la visite aux marchés des capucins . Dégustation d excellents vins avec toutes les explications nécessaires pour qu ils accompagnent agréablement un repas . Je recommande cette petite escapade
Thomas Cordier
Thomas Cordier
14/11/2022
Nous avons fait une dégustation dans cette établissement d'une très grande qualité, générosité et accueil très chaleureuse de la part de son gérant. Très humain et pédagogue, ils nous a initié moi et ma copine sur des vins d'une grande qualité que nous avons jamais déguster ailleurs. C'était un super moment que nous recommandons à tous amateurs de vins, mais également à des personnes beaucoup plus familier et expert dans ce domaine, croyez moi !
Ludovic Delespaul
Ludovic Delespaul
22/10/2022
Super accueil,très à même de vous conseillez dans les vins et pas que du bordelais, je recommande fortement. J'y reviendrai avec plaisir.
Mike Richardson
Mike Richardson
12/10/2022
after you finish a wonderful meal at the market and you are looking for that extra special bottle of wine come to this location. if you're really lucky you're going to get a tasting time with Charles. So what did I learn here? I got some history on Armagnac I got to learn about finding the best price and what to look for. highly recommended.
Sebastien Gard
Sebastien Gard
12/09/2022
Très bon moment partagé lors d'une dégustation. L'équipe est vraiment très accueillante et sais de quoi elle parle. Charles nous a mis l'eau à la bouche en nous parlant de dégustation autour du marché, il y a de grandes chance que l'on se revoit bientôt.
Jean Claude Lacarriere
Jean Claude Lacarriere
10/09/2022
Super moment de convivialité et surtout un moment d'œnologie très pros
Retrouvez tout nos avis sur: 
crossmenuchevron-down linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram